Bûche KYOTO - 6 parts
La KYOTO célèbre la tradition pâtissière autour de la vanille :
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Biscuit moelleux nature : base tendre et légère,
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Crème vanille : onctuosité franche,
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Caramel mou à la fleur de sel : notes délicatement iodées,
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Crème au beurre vanille : finition soyeuse, gourmande et maîtrisée.
Pourquoi on l’adore : une bûche intemporelle qui met tout le monde d’accord — équilibre parfait entre douceur vanillée et pointe saline du caramel.
Ingrédients d’origine
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Crème : France (Normandie)
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Vanille : Tahiti
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Farine de blé : France (Rhône-Alpes)
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Fleur de sel : France (Camargue)
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Œufs : France
Infos pratiques
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Conservation : au réfrigérateur 4 °C
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DLC : 3 jours
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Mise en œuvre : sortir 20 min à 20 °C avant dégustation
Régimes particuliers
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Halal, sans porc.
Allergènes majeurs
Gluten (blé), œufs, lait.
Conditionnement & parts
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Boîte carton : 200 × 110 × 100 mm
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Poids : env. 640 g
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Portions : 6 parts